2015级酒店管理管理专业赴企业

进行教学做一体化学习

    在校企双方的沟通及周密安排下，4月7日开始，社会公共服务系2015级酒店管理专业的同学们在张家港中油泰富酒店开始了为期3个月的教学做一体化学习。酒店委派骨干培训教师缪海燕、高淑霞、季益东作为兼职教师进行三门课程的授课，同时督导和考核同学们的实操过程，协助学生的学习生活管理。酒店安排了理论学习与综合培训。主要内容有：课程基本知识点的学习、酒店概况、服务礼仪、电话礼仪、酒店消防安全知识、酒店文化及听取各个部门经理介绍各部门的情况等。然后，酒店把同学们安排在中西餐、前厅、客房三个部门，给每位学生都安排了有经验的员工做指导教师，对同学们进行实际操作的训练。同学们都很快的适应了新的学习生活。这种与企业深入合作的学习方式让学生在真实工作环境中学习专业知识和技能，在实际岗位上对自己所学的各种知识和技能进行检验，对学生的培养具有重要意义。